Chiapudding på kokosmjölk
1 portion
1 msk chiafrön
1 dl kokosmjölk
en nypa vaniljpulver
en näve nötter
riven kokos
granatäppelkärnor
flytande honung
Blanda chiafrön, mjölk och vaniljpulver.
Låt stå cirka en timme i kylen.
Toppa med nötter, kokos, granatäpple och honung.