Pasta med morotssås

4 portioner
 
4 morötter
2 dl grönsaksbuljong
4 dl creme fraice
1 vitlöksklyfta
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1/2 tsk timjan
1 dl riven lagrad ost
 
Skala och skär morötterna i bitar och koka mjuka i buljong.
Mixa morötter och vitlök. 
Tillsätt övriga ingredienser och låt koka samman en kort stund.
Servera med pasta.
 
Pasta, Vegetariskt | |
Upp