Tomatsoppa
4 portioner
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 msk olivolja
500 g krossade tomater
4 dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
2 krm cayennepeppar
1 tsk honung
1 dl grädde
salt
Fräs löken i olivolja en stund.
Tillsätt krossade tomater, vatten, buljongtärning, cayennepeppar och honung.
Låt sjuda i 10 minuter.
Mixa sopplan slät och tillsätt grädde.
Smaka av med salt.