Kycklingpasta Tareq Taylor
100 g grönkål
100 g champinjoner
400 g kycklingfilé
1 vitlök
3 dl grädde
Skal och saft av en citron
Ost (parmesan eller annan smakrik hårdost)
Valnötter
Stek kycklingen i smör på hög värme, tillsätt vitlök.
Ställ undan och stek grönkål med champinjoner en stund.
Tillsätt kycklingen och citronskal.
Häll i grädde och citronsaft.
Tillsätt 1 dl pastavattnet och servera med penne.
Lägg på ost och valnötter.